FINE農園2017春夏・2回目

2017年7月9日(日)、FINE農園2017春夏・2回目のイベントが行われました。
雨が続いていましたが、曇り空でラッキー
まあ、暑かったですけどね・・

今回は、まずジャガイモの収穫からスタートです
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無農薬なので、雑草がスゴイ〜〜
雑草をかき分け、ほぼ枯れてしまっている茎の下を掘っていくと・・・
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おおおっ
おっきなジャガイモ、いっぱい掘れました〜〜

あんなに、雑草だらけだったのに・・・
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ぜーんぶ、掘っちゃいましたね。
右側はサツマイモ。
秋のイベントでは、サツマイモを掘りますよ〜〜

ジャガイモの次は・・・
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なんじゃ、これは〜〜〜?

なんと、ズッキーニです

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ズッキーニ。
あまりお馴染みの野菜ではないですが、カボチャの仲間。
カボチャよりは味があっさりしてますので、トマトで煮込んだ「ラタトゥーユ」に入れたり、チーズをのせて焼いたり・・
イタリアンやスペイン風が定番ですが、天ぷらとかも美味いっす。

最後は、インゲン豆。
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夏野菜が、いっぱい収穫できました。
収穫した野菜は、みんなで山分けです。
最後に、サニーマートのフードアドバイザーが、ポテトチップスを作ってくれたのをゲット

次回は、サニーマートでの販売体験です。

お疲れ様でした〜〜

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井坂 彰

1963年11月7日高松市生まれ。83年からクラブDJを始め、93年からFM愛媛でDJを担当。 JSBAスノーボードC級インストラクター、SSIマスターダイバー、ファイナンシャルプランナー3級、普通自動車免許(AT限定)資格をもち、今、一番ハマってるのはゴルフ。50歳からは、フルマラソンにもチャレンジ中。デジ物、映画、マンガ、ギャンブルも得意種目。

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