カモミールティー、作って飲んでみた

先日のFINE農園で収穫した、カモミール
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1週間で、いい感じに乾燥できました。
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長い茎を、ハサミで切って・・
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市販のティーバッグに入れて・・
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お湯をかけて、3分経ったら出来上がり
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スッキリしてて、ほのかにフルーティー(青リンゴ風)
美味しい
エグミはほとんどありません。
ハチミツいれると、まちがいない味になるんでしょうね。
5~6分待つともっと濃くなりますが、少しエグくなるので、慣れるまでは薄めがいいでしょう。 

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井坂 彰

1963年11月7日高松市生まれ。83年からクラブDJを始め、93年からFM愛媛でDJを担当。 JSBAスノーボードC級インストラクター、SSIマスターダイバー、ファイナンシャルプランナー3級、普通自動車免許(AT限定)資格をもち、今、一番ハマってるのはゴルフ。50歳からは、フルマラソンにもチャレンジ中。デジ物、映画、マンガ、ギャンブルも得意種目。

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