先週中止になった作業を、11月17日(日)に延期しました
今回の作業は、ネギの土寄せ、ダイコン・カブの間引きと除草、エンドウ豆などを植えるの、3つです。
それぞれに散らばり、手分けして作業を進めます。
まず、豆類の苗を植えていきます。
最初に一番奥の人が、黒いシートに、25cm間隔で穴を開けます。
その穴に、一つづつ、手で苗を植えていきます。
サヤインゲンやグリーンピース、スナップエンドウなどを植えました
ちなみに、黒いマルチシートは、保温効果と雑草対策になります。
最後には土に戻る素材のものを使っています。
苗を植えたら、周りにワラを立てます。
次は、ネギの土寄せです。
グングン伸びるネギのパワーや、雨などの影響で崩れてしまった土を、またネギの根本に戻します。
こういうのをちゃんとしないと、根本の白いところが美味しくなりません。
はいはーい、カブもダイコンもちゃんと育ってくれています
が、ちと密集しているのと、まわりの雑草がスゴいことになっとる。
まずはすでに大きくなったのを抜いて、25cmに一つぐらいになるよう、小さいのを残します。
間引き作業は、収穫に近いので、子どもたちも手伝って大盛り上がりですわ
ダイコンはまあまあですが、カブはじゅうぶんデカイでしょ
間引きの後、草取りです。
けっこう、根っこの強い雑草で、苦労しました
こんな感じになりました。
お疲れ様でした。
最後に、間引きしたダイコンやカブを山分けです。
次回は、12月15日(日)9時スタートです。
秋冬野菜、最後ぐらいになると思います。